加盟店,焖锅创业加盟店

以三酱煨锅闻名的黄，在火锅老板海底捞闹得沸沸扬扬的时候，迈出了冲击资本市场的重要一步。

8月25日，拥有黄、等知名品牌的黄田国际控股有限公司向递交了上市申请。

根据申报材料披露的信息，黄田国际的收入主要来自向加盟商销售商品和收取加盟费，餐厅营业收入排名第三。

但是黄吉煌和许留山品牌店的业绩不好，必然会降低对加盟商的吸引力，进而动摇黄田国际的利润基础。

因此，从2023年开始，黄田国际积极打造新品牌。然而，这需要很多时间。

单店销售数据持续下滑

近三年来，黄田国际整体收入持续增长。2023年至2023年，黄田国际的综合收益分别为4.17亿元、4.99亿元和8.61亿元。

光鲜亮丽的数据背后，难以掩盖企业发展的隐忧。在过去的三年里，黄和的单店日销售额等关键数据一直在持续下降。2023-2023年，黄吉湟加盟店单店日销锅数分别为93.1、80.8、66.6；单店日销售额分别为1.6万元、1.5万元、1.3万元，呈下降趋势。

许留山的单店表现也很难大放异彩。2023年，许留山直营店每家餐厅日均销售额为6576元；加盟店5503元。2023年直营店和加盟店的日销售额分别下降至6319元和5145元。2023年前五个月。

对于上市募资的目的，黄田国际表示将用于实现多品牌战略，包括与其他行业参与者的潜在合作和融合机会，建立和推广品牌营销和推广，开设更多自营餐厅，拓展海外，增强研发能力，优化为所有餐厅提供的运营支持。

赚钱主要靠加盟商

尽管黄、单店业绩持续下滑，但黄田国际2023年仍实现净利润7289万元。2023年前5个月，黄田国际实现净利润2670万元，较2023年大幅增长132.6%。

黄田国际靠什么赚钱？本来，与餐厅经营相比，向加盟商销售商品、收取加盟费是黄田国际收入的核心来源。

2023年和2023年，黄田国际向加盟商销售食品并收取加盟费，分别占年度综合收益的82.4%和84.7%。在推动黄吉煌品牌加盟店增加的同时，黄田国际还将许留山多家直营餐厅转型为加盟店。2023年前5个月，黄田国际向加盟商销售食品及向加盟商收取加盟费的收入占收入结构的51.8%。

正是因为黄田国际在商品销售领域的辉煌表现，有人说它更像是食品销售企业，而不是餐饮企业。

从黄田国际的销售构成来看，企业向加盟商销售的产品除了黄吉黄酱的核心产品外，还包括黄吉黄餐厅和许留山餐厅所需的其他调味品，以及由其生产设施和中央厨房生产加工的产品等。

截至2023年底，共有619家黄和276家确保了黄田国际持续稳定的客户群。

持续增长靠扩张

对于黄田国际来说，其盈利模式主要是向加盟商销售商品，收取加盟费，因此其持续增长有赖于加盟店的持续扩张。

对此，黄田国际计划从2023年至2023年每年新开约150家餐厅，并继续实施特许经营模式。

对于黄田国际的盈利模式，有业内人士认为，对于餐饮企业来说，真正的利润应该是从消费者身上获得，而盲目从加盟商身上获利。一旦加盟商陷入困境，加盟商可能会为了降低成本而忽视质量，这就是o